Page 16 - Komplett
P. 16
be!ste Qualität, frisch aus der Region:
„Für den Einkauf rund um die Uhr“
Sonntagnachmittag, herrliches sind. So stammen die Eier aus tour), die mit ihrem fahrenden zwei bis drei Wochen wechseln
Wetter: Beste Zeit, den Grill der Freilandhaltung von Simo- Stall für die besten Bedingungen die beiden mobilen Ställe den
anzuschüren. Aber woher be- ne Däche (Simone’s Hühner on für ihre 600 Hühner sorgt. Alle Standort, damit die Hühner stets
kommt man jetzt ein frisches beste Bedingungen vorfinden.
Steak oder ein leckeres Würst- Simone Däche, Sandra Eidam und Frank Naumann freuen sich über das Ebenso achtet der Fleischerei-
chen? Kein Problem! Seit einiger neue Angebot in Bebra. Der Automat am be! hat an sieben Tagen rund um betrieb Eidam auf beste Qua-
Zeit versorgt ein Frischeautomat die Uhr geöffnet. lität, artgerechte Haltung und
am be! Kunden in Bebra mit be- kurze Lieferwege, damit die
ster Ware aus der Region. Betrie- Tiere nicht unter Stress stehen.
ben und befüllt wird die pfiffige So werden z. B. die eigenen Rin-
Einrichtung, die rund um die Uhr der in Mutterkuhhaltung auf
an sieben Wochentagen geöff- Weiden und im Winterstall ge-
net hat, von dem Sorgaer Selbst- halten.
vermarktungsbetrieb Eidam Verarbeitet wird nur hochwer-
und dem Bebraer Eierhof Däche. tiges Fleisch von heimischen
In dem Kühlautomaten gibt es Tieren. Neben frischen Eiern,
ausschließlich beste Qualität Wurstspezialitäten und Fleisch-
aus der Region – dafür verbür- waren bietet der Automat auch
gen sich die Direktvermarkter, immer besondere Delikatessen,
die beide Mitgliedsbetriebe der zum Beispiel leckeren Honig
regionalen Erzeugergemein- aus Bebra oder fertig geschnit-
schaft „Gutes aus Waldhessen“ tenes Gulasch.
Karten im Vorverkauf Demnächst in Bebra:
bei der Hoehlschen Buchhandlung
Mosebergs Brauhaus
Krimi-Superstar
Klaus-Peter Wolf
kommt nach Bebra!
Endlich kommt er wieder! Am Der Vorverkauf zur Lesung Das wird das nächste kulina- das neue Restaurant beliefern
15. Oktober tritt Deutschlands hat bereits begonnen. Tickets rische Aushängeschild der Bi- wird. Auch in Sachen Bier geht
erfolgreichster Krimi-Autor gibt es ausschließlich in der berstadt: Voraussichtlich Ende Sascha Moseberg neue Wege.
Klaus-Peter Wolf in Bebra Hoehlschen Buchhandlung zu Oktober eröffnet Gastronom „Wir werden ausschließlich
auf. Gemeinsam mit der Ho- den üblichen Öffnungszeiten Sascha Moseberg das „Mose- besondere Biere von kleinen,
ehlschen Buchhandlung lädt zum Preis von 9,90 Euro. Even- bergs Brauhaus“. Mit einem feinen Brauereien ins Angebot
die Stadtentwicklungsgesell- tuelle Restkarten werden an neuen gastronomischen Kon- nehmen. Selbstverständlich
schaft zur kriminalistisch- der Abendkasse verkauft. zept für Bebra wird die hes- wird es auch Craft-Biere geben.“
musikalischen Le- sische Küche gefeiert – und wie! Mosebergs Brauhaus befindet
sung ins be! ein. „Wir wollen alte hessische Re- sich in der Nürnberger Straße 54,
Gemeinsam mit zepte neu interpretieren“, sagt dem ehemaligen Gebäude der
seiner Frau Bettina Sascha Moseberg. „Die Gäste VR-Bank. Das Gebäude wurde
Göschl will Klaus- dürfen sich auf traditionelle komplett umgebaut. Wenn das
Peter Wolf das Pu- Spezialitäten wie Weckewerk zweistöckige Lokal in der Be-
blikum in seinen und Schmandschnitzel, aber braer Innenstadt eröffnet, wird
Bann ziehen. Die Le- auch auf leckere Salate, Brot- es Platz für 100 Gäste geben,
sungen des Ausnah- zeiten, Stullen und viele weitere zudem wurde auf der rückwär-
me-Schriftstellers und bodenständige Köstlichkeiten tigen Seite des Gebäudes eine
seiner Partnerin haben freuen. “Um beste Qualität an- Außenterrasse angebaut. Auf
stets Event-Charakter; bieten zu können, kooperiert Mo- www.das-beste-bebra.de wer-
zum einen pflegt Klaus- sebergs Brauhaus mit der Wei- den Sie über den Eröffnungster-
Peter Wolf einen intensiven teröder Metzgerei Holzhauer, die min informiert.
Kontakt mit seiner riesigen
Fangemeinde, zum anderen
sind die Lesungen der beiden
Wahl-Ostfriesen ohnehin ein
Ereignis der besonderen Art!
16 | das beste!
