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Krimi trifft Kulinarik

Erfolgsautor Martin Walker liest aus seinem Roman
„Déjà vu“ – französisches Drei-Gänge-Menü inklusive

                                              und Leser begeistert und sie in      neuestes Werk vor und liest Pas-    Eintrittspreis und Tickets
                                              eine Geschichte entführt, in der     sagen daraus in englischer Spra-    Der Eintritt beträgt 47,50 Euro
                                              historische Bezüge, politische In-   che. Bürgermeister Stefan Knoche    und umfasst neben der Lesung ein
                                              trigen sowie kulinarische Raffines-  begleitet die Veranstaltung, indem  Drei-Gänge-Menü sowie Mineral-
                                              se eine einzigartige Verbindung      er ausgewählte Abschnitte in deut-  wasser. Karten sind online erhält-
                                              eingehen.                            scher Fassung vorträgt. Abgerun-    lich unter www.das-beste-bebra.
                                              Am Samstag, 18. Oktober, kommt       det wird der Abend durch ein Drei-  de/tickets und können zudem in
                                              der Autor dieser beliebten Ge-       Gänge-Menü, das eigens nach den     der Hoehlschen Buchhandlung im
                                              schichten persönlich nach Bebra.     Lieblingsrezepten von Bruno, dem    Einkaufszentrum das be! in Bebra
                                              Ab 19 Uhr stellt er im Hessischen    Kommissar aus Martin Walkers Ro-    sowie in der Tourist Information
                                              Hof in der Kasseler Straße 4 sein    manen, zusammengestellt wurde.      Bebra, Bahnhofstraße 23 im Bahn-
                                                                                                                       hofsgebäude, Zugang zu Bahn-
Foto: klaus-maria Einwanger, Diogenes Verlag      Die Speisen lassen den Geist                                         steig 3, erworben werden.
                                                Südfrankreichs lebendig werden:                                        Wer Martin Walker einmal hautnah
Wenn sich am Samstagabend, 18.                                                                                         erleben möchte und Lust hat, die
Oktober, die Türen des Hessischen                            „Aiguillettes de canard miel et Moutarde“                 Atmosphäre seines Romans mit
Hofes in Bebra öffnen, erwartet die                                  – Der Gruß aus der Küche –                        allen Sinnen zu spüren, sollte sich
Gäste ein ganz besonderes Erleb-                                                                                       frühzeitig Eintrittskarten sichern.
nis, das Literatur und kulinarische                      feine Entenfiletstreifen an Honig-Senf Marinade
Genüsse miteinander verbindet.                            „Champignons fourres de fromage de Chèvre“
Die Hoehlsche Buchhandlung aus
Bebra veranstaltet den Abend in                             Champignons gefüllt mit Ziegenfrischkäse
Kooperation mit dem Hessischen                                             „Soup de Carcasse“
Hof und der Stadtentwicklung Be-
bra, bei dem der international ge-                                – Der Eintopf aus dem Périgord –
feierte Schriftsteller Martin Walker               Entenkraftbrühe mit reichlich Einlage vom Marktgemüse
aus Schottland aus seinem Buch
„Déjà vu“ liest und seine Zuhöre-                                                   oder
rinnen und Zuhörer zu einer Reise
in‘s Périgord, Frankreich, einlädt.                                            „Vegetarisch“
                                                                             Creme D’Oseille
Der 78-Jährige ist weit mehr als                                       Sauerampfercremesuppe
nur ein erfolgreicher Autor. Er ist                 Boeuf a la perigourdine vs. Carre de Porc aux Pommes
Botschafter der französischen Le-             Feiner Rindergulasch aus dem Périgord trifft den Schweinerücken
bensfreude, die in seinen Krimis                                           mit Calvados Apfel
immer wieder eine ebenso große                                      kleine Kartoffeln in der Schale
Rolle spielt wie die Aufklärung der
Verbrechen. Seine Reihe rund um                                                     oder
Bruno, den sympathischen Chef
de Police, hat Millionen Leserinnen                                            „Vegetarisch“
                                                                  Haricots Couennes vs. Ratatouille
                                                             weiße Bohnen treffen Ratatouillegemüse
                                                              kleine Kartoffeln in Schale mit Meersalz

                                                                            „Tarte au Citron“
                                                                kleine Zitronen Tarte zum Abschluss

FREIZEIT-TIPP

Am 11. und 12. Oktober lädt der               ein. Nach Einbruch der Dunkelheit
Drachenclub Waldhessen wieder                 starten die Nachtflüge und ein
zum legendären Drachenfest                    Höhenfeuerwerk rundet den Tag
nach Bebra-Iba ein. Große und                 ab. Am Sonntag geht es von 10
kleine Besucher können bunte                  bis 17 Uhr weiter, wetterbedingte
Drachen steigen lassen oder den               Änderungen sind möglich. Für Es-
Himmel, gefüllt mit hunderten                 sen und Trinken sorgen die Ibaer
Flugdrachen, gebannt bestau-                  Partnervereine.
nen.                                          Das Festgelände an der Sandkau-
Am Samstagvormittag begin-                    te ist ausgeschildert, Parkplätze
nt das Fliegen, abends lädt der               sind vorhanden. Die Parkgebühr
Laternenrundgang mit Geschich-                beträgt drei Euro, der Eintritt ist
ten für Kinder zum Mitmachen                  frei.

8 | das beste!
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