Das Einkaufszentrum „das be!“ hat einen neuen Treffpunkt für Genießer: Am Montag, 29. September, eröffnete im Erdgeschoss das Café bloomé Café & Dessert, das mit Kaffeespezialitäten und hausgemachten Köstlichkeiten lockt. Inhaber sind die Familien Tak und Türe aus Bebra, die sich mit der Eröffnung einen Herzenswunsch erfüllt haben. „Ein vertrauter Ort im Einkaufscenter bekommt ein neues Gesicht“, sagt Rojbin Türe und ergänzt: „Das Café Bloomé verbindet Tradition und Neues, vor allem aber ist die Auswahl vielfältig.“.
Neben cremigem Cappuccino und orientalischem Mokka stehen moderne Getränke wie Matcha, Chai oder verschiedene Iced-Variationen auf der Karte. Für frische Abwechslung sorgen Smoothies, Shakes, frisch gepresste Säfte und alkoholfreie Cocktails. Auch die kulinarische Vielfalt kann sich sehen lassen: Von belegten Schwarzbroten – klassisch oder in vegetarischen Varianten – über Acai Bowls bis hin zu hausgemachten Torten, Waffeln, Zimtschnecken und New York Rolls ist für jeden Geschmack etwas dabei. Wer den Tag in geselliger Runde ausklingen lassen möchte, findet zudem Aperol Spritz, Lillet und ausgewählte Weine.
Mit seiner Mischung aus klassischem Café-Flair und modernen Einflüssen will Café Bloomé mitten in der Innenstadt von Bebra einen Anlaufpunkt für Jung und Alt bieten.
