Das Bloomé Café & Dessert im Einkaufszentrum „das be!“ lockt mit Kaffeespezialitäten und hausgemachten Köstlichkeiten. Neben cremigem Cappuccino und orientalischem Mokka stehen moderne Getränke wie Matcha, Chai oder verschiedene Iced-Variationen auf der Karte. Für frische Abwechslung sorgen Smoothies, Shakes, frisch gepresste Säfte und alkoholfreie Cocktails. Auch die kulinarische Vielfalt kann sich sehen lassen: Von belegten Schwarzbroten – klassisch oder in vegetarischen Varianten – über Acai Bowls bis hin zu hausgemachten Torten, Waffeln, Zimtschnecken und New York Rolls ist für jeden Geschmack etwas dabei. Wer den Tag in geselliger Runde ausklingen lassen möchte, findet zudem Aperol Spritz, Lillet und ausgewählte Weine.