Absolut nicht nur für Hubertusse: Mit Mosebergs Special Burger im Februar ist dem Küchenchef mal wieder ein Meisterwerk gelungen. Der „Hirschburger“ besteht aus 200g feinstem Hirschpatty (beste Bio-Ware), frisch gebackenem Flaguette, Kerbelcreme, Chili-Birne, Champignons, Walnusskrokant und einer leckeren Wildkräutermischung. Das Beste: Man kann den Februar-Leckerburger ganz ohne Jagdschein und Lodenmantel genießen. Halali!
Halali: Mosebergs Hirschburger ist eine ganz besondere Leckerei aus besten Zutaten.