Gleich zum Jahresauftakt geht’s mit einem Genussfeuerwerk los: „El Picante“ heißt der Leckerburger, den Mosebergs als Januar-Special auf der Speisekarte hat. Wieder einmal ist dem Küchenchef des Hauses eine wunderbare Kreation gelungen. Flaguette, 200 Gramm feinstes Angusrind, herzhafter Gouda, Chili con Carne, abgerundet mit einer delikat-pikanten Knoblauchsauce und ergänzt durch einen feinwürzigen Peperoni-Tomatensalat, lassen die Geschmacksknospen geradezu explodieren. Lasst euch den Januarburger bei Mosebergs auf keinen Fall entgehen!